・マーボーどうふ　・きゅうりの中華あえ　・ツナとチンゲンサイのいためもの　・ごはん　・牛乳　　です。

今日は、「マーボーどうふ」です。

マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。
給食では、赤みそやしょうゆなどで味つけし、トウバンジャンで辛みをつけています。

３年生の国際クラブ（民族学級）の様子です。
授業の初めに、「アヤオヨ体操」の歌や踊りで、ハングルの形や発音を覚えています。
今日は、「カ・キャ・コ・キョ・コ・キョ・ク・キュ・ク・キ」のハングルの学習をしました。

・ビーフシチュー　・さんどまめとコーンのサラダ　・あまなつかん　・おさつパン　・牛乳　　です。

「あまなつかん」は、なつみかんから生まれました。なつみかんと比べて酸味が少なく、おいしく食べることができます。
皮と実の間に切れ目を入れているので、そこから皮をむいて食べましょう。

今日は、「ビーフシチュー」です。

今回から、小麦粉で作ったルウではなく、水どき上新粉でとろみをつけています。