【黒糖パン、じゃがいものミートグラタン、レタスのスープ、みかん（缶）、牛乳】

じゃがいものミートグラタンは、牛ひき肉、豚ひき肉を主材にしたグラタンです。じゃがいもと上新粉（うるち米の粉）を使用したケチャップ味のソースを合わせています。パン粉も米粉のものを使用しています。（写真２〜６枚目）
レタスのスープは、レタスの他に、鶏肉、にんじん、コーンを使用し、パセリで彩りを加えています。
みかん（缶）は、国産のうんしゅうみかんの缶詰です。（写真７枚目）

【ごはん、豚肉のしょうが焼き、とうふのみそ汁、じゃこピーマン、牛乳】

豚肉のしょうが焼きは、しょうが汁、砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、綿実油で下味をつけた豚肉に、たまねぎを加えて混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。（写真２、３枚目）
とうふのみそ汁は、とうふを主材に、キャベツ、にんじん、えのきたけと青みに青ねぎを使用したみそ汁です。
じゃこピーマンは、ちりめんじゃことピーマンを綿実油でいため、砂糖、料理酒、こいくちしょうゆで味つけしています。

セーフティ淀川の方に今年も指導を受けました。
不審者に対する対応について教えていただきました。
また、さすまただけでなく護身術についても教えていただきました。
昨年度末本校は、SPSの再々認証を受け、改めて、安全安心な学校づくりに努めます。

【ごはん、まぐろのオーロラ煮、豚肉と野菜の煮もの、きゅうりの赤じそあえ、牛乳】

まぐろのオーロラ煮は、子どもたちに人気の献立です。しょうが汁、料理酒で下味をつけたまぐろにでんぷんをまぶし、油であげ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからめています。（写真２〜７枚目）
豚肉と野菜の煮ものは、豚肉を主材に、じゃがいも、つなこんにゃく、たまねぎ、にんじん、しいたけ、青みにえだまめを使用しています。（写真８枚目）
きゅうりの赤じそあえは、きゅうりを赤じその風味をきかせたタレであえています。（写真９〜１２枚目）

新高小学校では、火曜日と水曜日の朝に英語の短時間学習を行っています。
入学して間も無い１年生も頑張っています。