今日は４５分×７時間の編成で、７時間目にあたる時間で、全学年が３回目（全８回中）の総合的読解力に取り組みました。
　今回は３年生の様子です。３年生のテーマは、「未来に引き継ぐ和食（WASHOKU）を考えよう」です。
　今日のミッションは「世界が注目する和食の食材や調味料にはどんなものがあるのだろうか」です。「世界にひろがるしょうゆとみその輸出」に関して書かれた約９００文字程度の説明文としょうゆとみその輸出先を示すグラフより、８０〜１００文字で要約するところからです。キーワードは（１）世界的な和食ブーム、（２）しょうゆの人気が高まっている、（３）様々な国へ輸出されている、（４）みその輸出量も増えている、です。
　さすがに３年生です。うまくキーとなる言葉を見つけ、言葉をつなぎ合わせて、的確な文章を作っていっていました。
　授業の後半では、「私の好きな（おすすめの）和食の調味料」というテーマで、学習者用端末を使って、インターネットで検索して画像や商品説明をゲットしてスライドを作成し、クラスで発表です。それぞれの家庭で、こだわりをもって長年使い続けられている「調味料」の紹介がありました。

今日の献立
　・カレードリア
　・豚肉とキャベツのスープ
　・オレンジ（１／４切）
　・パンプキンパン
　・牛乳
　
　今日は１年１です。
　カレードリアは、鶏肉、玉ねぎ、グリーンピースが具材です。粉チーズとパン粉をたっぷりとまぶして焼き上げられていて、表面のサクサク感が良かったです。生徒たちにも人気なのですが、量が少ないのが残念です。このメニューだけで主菜でもよかったぐらいです。なお、アレルギー対応メニューで、米粉を使った、カレールーの素とパン粉が使用されています。
　豚肉とキャベツのスープは、薄切りの豚肉、たっぷりのキャベツ、人参、パセリが具材です。チキンブイヨン味のあっさりスープですが、とにかく具材が多く、１年生の生徒とも、「これって、スープというより、豚肉とキャベツの煮物だね」と話していました。たっぷりキャベツを摂取することができました。

　２年生家庭科の調理実習の様子です。今日の実習は２年１組Ｂです。
　メニューは生徒も大好きな「ハンバーガー」です。
　柴島中学校での調理実習では、生徒が安全に実習できるよう、家庭科担当の先生だけではなく、先週に引き続き、今日の実習でも、「元気アップサポーター」より地域のからのボランティアでお手伝いいただいています。ご協力ありがとうございます。
　サイズはミニですが、「ハンバーグ」を作る工程を学習します。玉ねぎはみじん切りにし、先に炒める班、そのままミンチ肉に入れる班があります。トマトは1個を６枚にスライスです。レタスは水洗いして手でちぎっておきます。スライスチーズは1枚で２人分なので、半分にカットです。スライスチーズも、ハンバーグの中に入れ込む班、焼き上げの最後に乗せて溶かせる班、そのまま挟み込む班、様々でした。ミンチ肉に調味料などを加え、しっかりと粘り気が出るまでコネます。１つの班で６つのミニハンバーグをつくります。肉汁の出たフライパンでソースも作ります。班のメンバーで協力しながら、レシピを確認し、手際よく作業していました。
　片付けも、できる範囲で、同時進行で進めていきます。

　ハンバーグが焼きあがった班から、スライスチーズ、レタス、トマトとともにロールパンにはさんで、ハンバーガーの完成です。
　完成後は、学習者用端末でおいしそうに見えるように、アングルも考えて撮影しました。
　実習後の課題として、レポート（感想の入力、写真の添付）を作成し、Classroom内に提出です。早速、レポート作成に取り掛かっている班もいました。
　自分たちで作った「ハンバーガー」、笑顔いっぱいで、とってもおいしくいただきました。
　最後の食器や調理器具の洗い物、調理台やガスコンロの清掃も完璧です。

３年生男子の体育の学習の様子で、種目は以前からのバスケットボールです。
　今日の授業は、教育実習の先生の「研究授業」です。実習も後半を迎え、来週の火曜日が最終日です。今日はこの３週間のまとめとなる授業を先生方に参観していただきました。
　十分な準備運動と補強運動の後、本時間の学習のねらいを確認し、基本練習に入ります。まずは、パス回しの練習で、３対１や４対１で複数のボールを用いてテンポよく回転していきます。
　次は、３対３での対戦で、３秒ルールや24秒ルールを意識して、チームでボールをパスし、ゴールにつなげていきます。
　最後は、チーム対戦です。対戦時間は２分３０秒、１チーム当たり４戦です。前回に録画したビデオ映像から作戦を練ってきたようです。チームとしての動き、パスの際の声のかけ方、コート内でのポジション取りなど、かなり上達していました。今日も、対戦中の様子を学習者用端末で動画撮影し、対戦後にすぐに確認し、動きをチェックしました。
　どのチームが最も勝ち数が多かったのでしょうか？