涼しい気候のうちに、どの学年もシャトルランを計画的に行っています。今日は５年生が行っていました。「がんばれー！」「いけるいける！」「もう１本がんばろー！」の友だちの応援のかけ声に元気をもらい、昨年を上回る結果を目指してみんながんばっていました。

【みそ肉じゃが、もやしの甘酢あえ、ごまかかいため、ごはん、牛乳】

　「ごまかかいため」は、下ゆでをしたたけのこを炒め、みりん、こいくちしょうゆを加えてさらに炒め、かつおぶし、いりごまを入れて仕上げます。ごはんによく合う１品です。

【一口トンカツ、ミネストローネ、豆こんぶ、黒糖パン、牛乳】

　「ミネストローネ」は、イタリア語で「具だくさん」という意味のスープです。たまねぎやにんじん、トマトなどを煮て作ります。今日の給食では、鶏肉とキャベツ、玉ねぎ、トマト、にんじん、パセリなどの野菜が使われています。

【鶏肉とじゃがいもの煮もの、あつあげのしょうゆだれかけ、紅ざけそぼろ、ごはん、牛乳】

　「紅ざけそぼろ」は、紅ざけフレーク、いりごま、調味料を入れて炒り、最後に青のりを加えて仕上げます。ごはんの上にかけて、食べます。ごはんによく合う１品です。

　近くのお寺を巡りながら帰路につきました。今から気をつけて大阪へ帰ります。