今日の給食えだまめ ごはん 牛乳 エネルギー;714kcal たんぱく質;33.7g 脂質;19.2g 糖質;97.8g チンジャオニューロウスー チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切って いためた中国の料理です。 中国語で「青椒(チンジャオ)」はピーマン、「牛肉(ニュー ロウ)」は牛肉、「絲(スー)」は細切りという意味です。 給食では、牛肉と細切りにしたピーマンやタケノコなどをいた め、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしています。 今日の給食キャベツとコーンのサラダ おさつパン 牛乳 エネルギー;857kcal たんぱく質;35.6g 脂質;31.3g 糖質;98.2g トマトに含まれる栄養素 【ビタミンC・カロテン】 のどや鼻の粘膜を丈夫にし、体の抵抗力を高めます。 【食物繊維】 体内の有害な物質を体の外に排出します。 ※ ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」という ことわざがあるほど、栄養素が多く含まれる野菜です。 今日の給食の「フレッシュトマトのスープ煮」では、生のトマト を使用しています。 6/13 6月は瓜破中歯磨き月間です今日の給食ごはん 牛乳 エネルギー;716kcal たんぱく質;35.9g 脂質;16.0g 糖質;103.0g 魚ミンチ 魚ミンチはスケソウダラをミンチ状に加工した食品です。 給食では「魚ひじきそぼろ」として、ひじきと一緒に甘辛く味付け しています。 しそを加えることにより、しそ特有の香り成分で食欲をますように 工夫しています。 6/12 防災訓練(集団下校) |