部屋の片づけを終え、最後のプログラム、アイスクリーム作りです。牛乳や砂糖、生クリームなどをミックスしたものを缶の中に入れ、草原の中を転がしてアイスクリームを作ります。１５分〜２０分くらい転がし、ふたを開けると・・・おいしいミルクアイスクリームに変身していました。みんなでおいしくいただきました！

　今日の朝食は「カートンドッグ」。自分たちでホットドッグを手作りします。食堂でホットドッグの材料をパンにはさみ、アルミホイルで巻き、牛乳パックに入れて、かまどで焼きます。牛乳パックが燃え切ってしまえばできあがりです。みんなおいしくいただきました。

　３日目が始まりました。昨夜はみんな疲れていたのでしょう、早くに寝ていました。朝も６時の起床時刻にきちんと起きることができていました。朝の会にも遅れることなく集合しました。
　明け方から激しい雨と雷で、それで目が覚めたという子もいたほどです。それで、今日の朝の会は５階のホールで行いました。でも今はもう雨も小降りになりあがってくれそうです。
　

　夕食後休憩を取り、ナイトウォークに出かけました。宿舎周辺の山道を短い距離歩いただけなのですが、普段、光一つない暗闇を体験したことのない子どもたちにとっては、とてもこわいものだったようです。これも貴重な経験となりました。
　また、その後宿舎前で星空観察をしました。すこし雲がかかっていて、残念ながら満天の星とはいきませんでしたが、大阪ではなかなか見られないような星空は観察することができました。

　今日の夕食は「鴨鍋」でした。とってもとってもおいしくて、何杯もお代わりして食べていました。
食事係さんもどんどん成長していて、昨日はうまくできなかった子も今日は段取りよくスムーズに準備や片付けができ、たった１日でこんなに成長するのかと、子どもたちの力に驚かされました。
　この後は７時半から「ナイトウォーク」です。今日は朝早くから活動し続けているので、開始時間を遅らせて、それまでゆっくりとお部屋で休憩です。