準備運動をしっかり行い汗をかくことで、その後のパフォーマンスも上がります。また練習中の「手のひら冷却」で熱中症対策も行っています。

陸上部は、今日明日との２日間にわたって行われる「ブロック大会」に出場しています。
本校は第３教育ブロック（浪速区・中央区・西区・大正区・住之江区・住吉区）に属しています。
写真は1500m走の様子です。
気温が高くなっています。水分塩分をしっかり取りながら、頑張ってください。

４、皮がパリパリになったら裏返し、中火で3〜4分焼きます。
５、最初に合わせたたれを鶏肉にかけます。
６、写真くらいにツヤツヤになったら完成です！

ごはんのおかずにはもちろん、キャベツと一緒にパンにはさんでもおいしいです。
ぜひつくってみてください！

１、砂糖・みりん・しょうゆを合わせて混ぜておきます。
２、次に食べやすい大きさに切った鶏肉をポリ袋に入れたら、酒を入れてよくもみます。
酒を入れることで、鶏肉がやわらかい仕上がりになります。
３、あとは焼くだけです。フライパンに鶏肉の皮を下にして並べ、火をつけます。

先日お配りした「食育つうしん」より、今回は鶏肉の照り焼きを作っていきます。