8月31日(土)のいきいき活動について
台風が金曜日から土曜日にかけて大阪に接近する予報がされています。31日(土)の午前7時〜8時30分の間に大阪市に「暴風警報」等が発令されている場合、当日のいきいき活動は休止となりますので、テレビやインターネットなどの情報をよくご確認いただきますようご協力の程よろしくお願いします。
※市岡小学校や市岡いきいき教室への電話での問い合わせはご遠慮ください。 8月29日(木)の給食です・焼きそば ・枝豆・ あさつチップ ・ミニコッペパン ・牛乳 今日の焼きそばで使われた麺は中華麺で、小麦粉に塩と「かん水」を加えてこね、麵状にしたものです。 かん水は、炭酸ナトリウム等を溶かしたアルカリ性の水で、小麦粉に加えると麺の色が黄色くなり、弾力が増します。 また副食の枝豆ですが、大豆を未成熟で緑色のうちに枝ごと収穫し、茹でて食用にしたものです。そのため、豆類に分類されず、緑黄色野菜に分類されています。 今日の給食でも、黄(エネルギーのもとになるもの)・赤(体を作るものになるもの)・緑(体の調子を整えるもの)がバランスよく提供されていますので、ご家庭でも健康的な食生活にご留意ください。 8月29日(木)の様子です8月28日(水)の給食です・マーボーあつあげ丼 ・あっさりきゅうり ・りんごカット缶 ・牛乳 あつあげは、とうふを厚めに切って水分をぬき、高い温度の油であげたものです。 中がとうふの状態を保つようにあげるので、「なまあげ」とも呼ばれます。 8月27日(火)の様子です |