本日の給食は、
「焼きそば」
「えだまめ」
「おさつチップス」
「ミニコッペパン」
「発酵乳」
「牛乳」でした。

「えだまめ」年３回（６月・８月・１０月）
今日はえだまめ22.5kg（約5,600サヤ）届き蒸しました。

〔えだまめ豆知識〕
えだまめは完熟する前の大豆のことです。種（大豆）を植えて３か月で、えだまめとなり、さらに３か月で大豆になります。大豆は豆類となされるのに対し、えだまめは野菜類に分類されます。
「えだまめ」という名は、枝付きのまま収穫されることが多かったことに由来しています。
「畑の肉」と呼ばれる大豆同様、えだまめも良質のたんぱく質をたっぷり含み、ビタミンB群やビタミンCも豊富です。免疫力アップにも効果的な食べもので、豆類、野菜類両方の栄養的特徴を合わせ持ったいいとこどりの食品です。

残暑の候　保護者の皆様には益々ご清栄のこととお喜び申しあげます。
　平素は、本校教育活動にご理解とご協力を賜り、厚く御礼申しあげます。
　さて、台風10号が、近畿地方にも接近しており、8月30日(金)午前中から近畿地方でも風雨が強まるとの予報もでております。
　つきましては、8月30日(金)に予定しております3年生実力テスト、1・2年生課題テストですが、暴風警報の発令などにより、開始前からの臨時休業や、開始後からの緊急下校などによる中止も予想されます。3年生実力テスト、1・2年生課題テストは、成績・進路にも大きく関わるテストであることからトラブル防止などの面から9月6日(金)に延期させていただきます。諸事情をご賢察のうえ、ご理解とご協力をいただけますようお願いいたします。

8月30日(金)は50分×5限で、金曜日の授業を行います。

本日の給食は、
「マーボーあつあげ丼」
「あっさりきゅうり」
「りんご（カット缶）」
「牛乳」でした。

「マーボーあつあげ丼」年１回
「マーボーどうふ」のとうふを厚揚げバージョンにした献立です。
牛ひき肉、豚ひき肉、厚揚げ（36.7kg、3,670個）、たまねぎ、なす、にんじん、にら、しょうが、にんにく、を使用し、「マーボー」と名のつく献立に欠かせない「豆板醬（トウバンジャン）」（中国四川省発祥のそら豆に塩、赤唐辛子、こうじなどを発酵させた調味料）などで味付けしたものをご飯にかけていただきました。
残暑厳しい時期にピッタリの献立でした。
豆板醤（トウバンジャン）を使用する「マーボーなす」が９月１２日（土）に登場します。

標題の件につきましてお知らせいたします。

８月２７日（火）
【「大阪府 育英会」 申し込み】についてのプリントを３年生に配布いたしました。

「大阪府 育英会」の奨学金は、「高等学校等就学支援金制度（国）」や「私立高等学校等授業料支援金補助金制度（大阪府）」だけでは支援・補助しきれない修学費用を、貸付という仕組みで支援するものです。（無利子の貸付）

来年４月の高校等進学へ向けて資金面で不安のある方は、予約奨学生募集に応募してください。

１）入学時増額奨学資金

　　高等学校等への入学時に必要な経費の支払いに充てるた
　　め、入学前に貸付する学資

２）奨学資金
　　
　　高等学校等の授業料、及び、その他の修学に必要となる
　　経費の支払いに充てるため、　在学中に貸付する学資

希望される場合は、「申し込みのしおり」を奨学金担当の野尻先生のところに取りに来てください。

なお、書類を揃えての校内提出期限（期限厳守）は、
９月２７日（金）となっております。

本日の給食は、
「焼きハンバーグ（ケチャップ）」
「豆乳スープ」
「冷凍みかん」
「黒糖パン」
「牛乳」でした。

「焼きハンバーグ」年１回
２学期の給食は本日から始まりました。１２月２３日までの７４日間です。
２学期の初日は、とても人気のある献立の「焼きハンバーグ」、豆乳スープ、冷凍みかん、黒糖パンでした。

「冷凍みかん 豆知識」年２回
冷凍みかんは、昭和３０年代以降鉄道の駅や車内で販売され普及しました。
みかんをそのまま凍らせると乾燥してパサパサになるので、急冷と水漬けを繰り返して、皮の外側に氷の膜を作り、乾燥を防ぐ工夫がされています。
みかんの甘味成分である「果糖」は冷やすことで甘みが増す性質があるため、キンキンに冷凍されたみかんは甘くなっています。半解凍状態にして外皮に霜が少し残り、皮が軟らかくなった頃が食べごろです。