カリヨンハウスとの退館式を行い、前島港からチャーターフェリーにて、牛窓港に戻りました。
　この後、バスに乗車し、福山ＳＡでトイレ休憩をして、宮浜グランドホテルに向かいます。
　３０分遅れのまま、体調を崩す者もなく、順調に楽しんでいます。

カリヨンハウスで魚さばき体験と昼食

　班で協力して調理した魚とごはん・豚汁・お茶での昼食です。
　全員が美味しく魚をいただきました。ごちそうさまでした。

　水で洗い流した後は、塩を振って、アルミホイルで包み、炭火焼きをします。

　ウロコ取りの次は、魚の内臓を取り除き、水で洗い流しています。