5月21日と5月28日の２日間で耳鼻科検診を行いました。耳鼻科校医の音在先生に検診をしていただきました。
　所見があった人には保健室からお知らせのお手紙を渡すので、お知らせが届いた際には医療機関の受診をお願いします。

【きびなごてんぷら、みそ汁、わかたけ煮、ごはん、牛乳】

　きびなごは、体長が１０センチメートルぐらいの小さな魚です。あたたかい海を好み、春から初夏にかけて、卵を産むために日本の海岸近くにやってきます。この時期のきびなごは、脂がのっていておいしいです。

　写真は、全校分の「わかたけ煮」です。だしにたけのことわかめを一緒に煮ています。

【ホイコウロー、中華スープ、きゅうりのピリ辛あえ、ごはん、牛乳】

　中国料理では、材料をゆでたあとに鍋に戻し、炒めて仕上げることを「回鍋（ホイコウ)」、豚肉「ロー」というので「回鍋肉（ホイコウロー)」という名前がつきました。

　今日の調理実習は、『野菜炒め』でした。みんなで協力して作ることができました。「おいしいー！」とにっこり笑顔で食べていました。