今日は、「ベーコンとじゃがいものチーズ焼き」です。

チーズは牛乳から作られるので、牛乳の栄養素が詰まっています。チーズには、体をつくるもとになるたんぱく質や、骨や歯をじょうぶにするカルシウムなどの栄養素が含まれています。

じゃがいもとベーコンに塩とこしょうで味をつけて、チーズをのせて焼いています。

・さけのしょうゆ風味焼き　・みそ汁　・とうがんの煮もの　・ごはん　・牛乳　　です。

今日は、「とうがんの煮もの」です。

とうがんは、夏にたくさんとれる野菜です。夏にとったものを冬まで保存することができるので、冬の瓜と書いて、「冬瓜（とうがん）」と読みます。

とうがんの実は、長さ３０〜４５ｃｍぐらいの大きさになります。

・かぼちゃのミートグラタン　・鶏肉と野菜のスープ　・みかん（冷）　・黒糖パン　・牛乳　　です。

今日は、夏野菜のかぼちゃを使った「かぼちゃのミートグラタン」です。

かぼちゃは、西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ペポかぼちゃの３種類に分けられます。一年中食べることができますが、夏が旬の野菜です。
今日は、長崎県産の生のかぼちゃを使っています。