<本日の献立>
ヤンニョムチキン・とうふのスープ
切干しだいこんのナムル・ごはん・牛乳

〜ヤンニョムチキン〜
油であげた鶏肉に「ヤンニョム」という甘辛いタレをからめて作ります。
「ヤンニョム」とは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。

〜ナムル〜
野菜を使った韓国・朝鮮のあえ物で、だいこんやほうれん草、もやしなどざまざまな野菜で作られます。
給食では、ビビンバの具としても出ます。

工場内の見学では、たくさんのごみがあること、クレーンを使ってごみを運んでいること、燃やしているようすを機械や人の目で常に監視していることを知りました。

4年生の校外学習で、大阪広域環境施設組合　東淀工場に見学に来ました。東淀工場で、どのようにごみが処理されていくのか見学します。

ローラーを足で停止させたり、パッカー車に乗る体験などをさせていただきました。
本日は集めたゴミがその後どうなるのか、社会見学で東淀焼却工場に行き、学習の続きを行なっています。

昨日の午前中、４年生の社会で出前授業を実施しました。
テーマは「住みよい暮らしとごみ」です。

大阪市環境局よりゲストティーチャーをお招きし、パッカー車を前に授業をしていただきました。