献立名　・マーボー厚揚げ丼
　　　　・あっさりきゅうり
　　　　・りんご(カット缶)
　　　　・牛乳

栄養価　　エネルギー 781kcal、たんぱく質 28.8g、脂質 22.7g

☆厚揚げ☆
　本日より二学期の給食が始まりました。今学期もご協力よろしくお願いします。
　今日のメインの献立は、「マーボー厚揚げ丼」です。厚揚げは、豆腐を厚めに切って、水分を減らして高温の油で揚げたものです。中が豆腐の状態を保つようにしているため「生揚げ」と呼ばれることもあります。
　豆腐そのものを油で揚げたものなので、豆腐と同じようにたんぱく質やカルシウムなどの栄養成分が含まれています。揚げることで独特の風味がうまれ、また、表面が硬くなることによって、料理に使ってもくずれにくくなります。

※配布文書に9月分の献立表を掲載しました。⇒「2024年9月分中学校給食献立表」

　始業式での夏休み中の部活動の表彰の様子です。
　たくさんの表彰、おめでとうございます。

●本日は始業式の後、各学年毎に学級活動や身体測定（２計測）、教育相談活動を実施し、３限終了後下校です。
　学級活動では、夏休みの宿題を集めたり、夏休みの絵日記を書いたりしていました。
　また、本日台風接近に伴い、非常変災時における学校の臨時休業措置のプリントを配布しています。１学期にも配布していますが、今一度ご確認くださいますようお願いします。

8月26日（月）
　二学期の始業式が体育館で行われ、夏休み中の部活動の表彰（卓球部男女団体、卓球部女子個人、女子バレーボール部、吹奏楽部、陸上部個人、水泳部個人、サッカー部）が披露されました。
　続いて、８月に転入された家庭科の先生の紹介などが行われました。
　夏休み中、生徒は大きな事故や事件に巻き込まれることもなく元気に登校していて何よりです。
　二学期もよろしくお願いします。

8月25日（日）
　本日、サッカー部の大阪市秋季大会が行われました。秋の市大会はブロック予選を勝ち抜いた市内32校で行われ、本校を含めて春の府大会の大阪市地区予選ベスト８はシード参加となります。
　暑い時間を避けて16時40分のキックオフで行いました。
結果
　　　平野　１−１　城東
（ＰＫ平野　３−５　城東）

　前半先制しましたが、前半終了間際にフリーキックから直接決められ、同点。後半も拮抗したゲームが続きＰＫ戦となりました。
　春季大会では、同様のＰＫ戦で本校が勝利しましたが、今回は残念ながら敗れてしまいましたが、選手は精一杯頑張ってくれました。
　たくさんの保護者の方々、応援ありがとうございました。