9月26日(木)

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今日の献立

ヤンニョムチキン
とうふのスープ
切干だいこんのナムル
ご飯
牛乳

 『韓国・朝鮮料理』

 ☆☆ヤンニョムチキン☆☆

 油であげた鶏肉に「ヤンニョム」という甘辛いたれをからめてつくります。
 「ヤンニョム」とは、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。

 ☆☆ナムル☆☆

 野菜を使った韓国・朝鮮のあえ物で、だいこんやほうれんそう、もやしなどさまざまな野菜で作られます。
 給食では、ビビンバの具としても出ます。



9月25日(水)

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今日の献立

オイスターソース焼きそば
もやしのしょうがづけ
ぶどう(巨峰)
ミニコッペパン
牛乳

 🍇今日のぶどう(巨峰)は、長野県産です🍇

 『オイスターソース』

 オイスターソースは、主に貝の「かき」を材料にして作られる調味料です。「かき油」とも呼ばれます。中国料理のいため物や煮物によく使われています。
 今日の給食は、オイスターソースを使った中華風の焼きそばです。

 しっかりよくかんで食べましょう。

9月24日(火)

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今日の献立

さごしのおろしじょうゆかけ
含め煮
牛ひじきそぼろ
ご飯
牛乳

 『しそ』

 しそは、夏が旬(たくさんとれて、おいしい時期)の野菜です。
 緑のグループの食べ物で、体の調子を整える働きがあります。皮ふなどをじょうぶにするカロテンが多くふくまれています。

 今日の給食では、牛ひじきそぼろに使われています。

9月20日(金)

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今日の献立

他人丼
ささみと野菜のいためもの
オクラの甘酢あえ
牛乳

 『他人丼』

 他人丼は、鶏肉以外の肉(牛肉や豚肉など)とたまねぎを甘辛く煮たものを、卵でとじてご飯の上にのせた料理です。
 鶏肉と卵は親と子なので親子丼、牛肉や豚肉などと卵は他人なので、他人丼という名前が付いたといわれています。

 「他人丼」は、「卵」の除去食対応献立です。

高松子どもカーニバル

令和6年9月19日(木)

各クラスで考え、工夫したゲームを通して、学年間を越えた交流を行い、子どもたちは協力して楽しい集会を進めることができました。

5,6年生が下級生にやさしく声かけを行うこともでき、心あたたまり、絆が深まる活動となりました。
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