今日は、「ミネストローネ」です。

鶏肉とたっぷりの野菜を使い、にんにくとオリーブ油で香りよく仕上げたトマト味のスープです。

柴島浄水場に着きました！
スタッフの話をしっかり聞いています！

水を溜めている池を見たり、ろかの実験をしたりして楽しみました！
色付きの水か、オゾン水で一気に透明になる様子を見てとても驚いていました！

・プルコギ　・とうふとわかめのスープ　・きゅうりの甘酢づけ　・ごはん　・牛乳　　です。

今日は、「プルコギ」です。

「プルコギ」は、韓国・朝鮮の料理です。
「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味です。合わせて、「火で焼いた肉」という意味になります。

給食では、牛肉に、しょうが汁、にんにく、コチジャン、すりごまなどで下味をつけて、たまねぎ、にらと混ぜて焼き物機で焼いています。