９月２７日（金）本日の給食
牛肉のソース煮
スープ
きゅうりのピクルス
パン
牛乳
ピクルスは、酢(す)を使った野菜の漬物(つけもの)で、今から４０００年ほど前から作られていたといわれています。酢には、食べ物を腐りにくくする働きがあります。昔の人々が、知恵をしぼって作り出した保存食です。
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