7月の作品掲示〈家庭科部〉
♪ささの葉さらさら のきばにゆれる
お星さまきらきら きんぎんすなご 7月7日は七夕です。 星がきらめくきれいな夜空で、織姫と彦星は出会うことができるのでしょうか。 家庭科部で短冊に書いた願い事は「セカイヘイワ」 あなたは何を願いますか? (図書室前に掲示しています。皆さんみてください。) きょうの4時間目2年生英語科は答えの確認をしているようです。 1年生理科はガスバーナーやBTB溶液を使って身近な物質の性質を調べていました。 今日の給食(7.2 ゴーヤチャンプルー)
今日の献立は「かやくご飯、ゴーヤチャンプルー(かつおぶし)、五目汁、あげ焼きじゃが、牛乳」でした。
夏が旬の野菜「にがうり」を使うゴーヤチャンプルーは1年に1回、7月に登場する献立です。にがうりはゴーヤと呼ばれ、沖縄県や九州南部でよく栽培され食べられています。 チャンプルーとは沖縄の言葉で、「ごちゃ混ぜ」という意味で、いろいろな材料を炒め合わせた料理です。今日の給食ではにがうりの他に豚肉、もやしを使い、塩としょうゆでシンプルに味付けしています。かつおぶしをかけて食べました。うま味が加わるだけでなく、にがうりの苦みをやわらげてくれます。 にがうりの苦みは胃腸の働きを促進し、食欲増進効果があるので、夏バテ予防にも役立ちます。 今朝の授業高校出前授業前の生徒打合せ 〜3年〜 |