洗い残し、ぬめりなどがないかを丁寧に点検してもらっています。
なかなか一回では合格は難しいようですね。

美味しいカレーをいただいた後は、調理器具10点セットの洗い物。場所の掃除。
さあ、一発合格できるかな？

各班、続々と仕上がってきました。
にんじんが固いのに、ルーを入れてしまって不安だった班も、何とか火加減を調整して、薪の火の暑さと格闘しながら美味しいカレーになって大喜び。早速おかわりしていました。

完成した班からいただいています。
小雨のため、多目的室に移動して食べています。

火力を安定させるために、薪の組み方が大切ですね。
煙が目にしみますが、美味しいカレーのために頑張ってね！