10月3日の献立さけの塩焼きは、塩加減がちょうどよく、サイコロ状の一口サイズで食べやすい一品でした。 みそ汁は、白菜と揚げ、玉ねぎがみそ汁に溶け込み、味噌のマイルドな味わいでした。 かぼちゃのいとこ煮は、柔らかく煮込まれたかぼちゃと小豆の甘さが食欲をそそる副菜でした。 今日のメニューの「いとこ煮」は、野菜と豆を煮るときに「追い追い(甥、甥)煮る」ことから、「甥同士」は「いとこ」であるため「いとこ煮」と呼ばれるようになったと言われています。 ※「おいおい」・・・「順を追って」、「だんだんに」という意味です。 給食は、調理員さんから子どもたちに、直接、手渡ししています。 調理員さんは、「しっかり食べてね。たくさん食べてね。」という思いで子どもたちに渡します。 子どもたちは「毎日、給食の時間を楽しみにしています。ありがとうございます。」の気持ちで、先生と一緒に安全に気をつけながら、食缶を教室まで運んでいきます。 10月2日の献立中華煮は、トウバンジャンのピリッとした辛さがアクセントの甘辛い煮もので、あつあげやはくさい、たまねぎ、にんじんなど具だくさんでおいしかったです。 大学いもは、ホクホクした食感のさつまいもをカラッと油であげ、甘い蜜で絡めた大人気の1品で、大好評でした。 りんごは、青森県産のつがるりんごでした。すっきりとした甘さで、食後のデザートにぴったりでした。 さつまいも さつまいもは、1600年ごろ、中国から琉球を通って、薩摩へ伝わりました。薩摩で多く作られたため、「さつまいも」と呼ばれています。 現在では、鹿児島県や茨城県で多く作られています。 3年生「EDIX関西(公開授業)」とても良い授業で、授業後はたくさんの方から拍手をいただきました。 3年生「EDIX関西(公開授業)」算数のわり算の単元では、ICTを使って考えを深めています。 学習者用デジタル教科書を活用し、計算方法を考えます。 3年生「EDIX関西(公開授業)」おいしいお弁当をご用意いただき、ありがとうございます。 |