４年生は、１０月１日（火）に遠足で万博記念公園へ行きました。モノレールの山田駅のホームからは太陽の塔が見え、子どもたちは大興奮でした。太陽の塔を近くで見た子どもたちは、「こんなに大きいの？！」とその大きさにびっくりしていて、さらに「え？！後ろにも顔あったん？！知らんかった〜！！」と初めて知ることもあったようでした。オリエンテーリングでは、道に迷いながらも一生懸命に地図をよみ、班で協力して回ることができました。帰りは疲れていても、電車の中のマナーはしっかり守り、とても頼もしい４年生でした。

今日の献立は、

・プルコギ
・トック
・もやしのナムル
・ごはん
・牛乳

「トック」は、韓国・朝鮮のもちとチンゲン菜、にんじん、しいたけが入ったスープです。「トッ」は「もち」、「クッ」は「汁」という意味です。
今日の献立のプルコギとナムルも、韓国・朝鮮料理です。

今日の献立は、

・鶏肉のバジル焼き
・ベーコンと野菜のスープ煮
・キャベツときゅうりのサラダ
・コッペパン
・いちごジャム
・牛乳

「鶏肉のバジル焼き」は、鶏肉にワイン、塩、こしょう、バジル、オリーブ油で下味をつけ、焼き物機で焼いています。
バジルの風味が好評でした。

今日の献立は、

・さけのつけ焼き
・五目汁
・高野どうふのいり煮
・ごはん
・牛乳

「高野どうふのいり煮」は、豚ひき肉とだしの旨味を粉末の高野どうふに含ませて仕上げます。にんじん、ひじき、彩りにグリンピースを加えています。

今日の献立は、

・豚肉の甘辛焼き
・冬瓜のみそ汁
・金時豆の煮もの
・ごはん
・牛乳

「金時豆」はいんげん豆のなかまです。色は、こい赤むらさき色をしています。
たんぱく質のほか、ビタミン類や鉄、カルシウム、おなかの調子を整える食物繊維も多く含まれています。