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本日の給食

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本日の給食は、
「鶏肉のチリソース焼き」
「焼き豚のスープ」
「ツナとさんどまめのオイスターソースいため」
「米飯」
「牛乳」でした。

「ツナとさんどまめのオイスターソースいため」年1回
ツナ、さんどまめをいため、濃い口しょうゆ、オイスターソースで味付けしたとても米飯が進む献立でした。

〔 オイスターソース 豆知識 〕
中華料理の味付けに使う調味料で、日本では「カキ油」と呼ばれています。貝の牡蠣(カキ)を主原料とし、独特の風味とコク、甘みを持ち、おいしさを引き立ててくれます。給食で使用しているオイスターソースは、国産の牡蠣(カキ)から作られたものです。

メイン献立の「鶏肉のチリソース焼き」は「えびのチリソース」の鶏肉バージョンです。ご家庭でもチャレンジされてはいかがでしょうか。

授業のようす

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3年生理科の授業のようすです。
このクラスは自転や公転、地軸の傾きによって、季節や日の長さが決まることを学習しています。
北半球と南半球では、時期にによって夏と冬が逆になります。こういう仕組みだったんですね。

ノートを見てみると、きれいにまとめられていました。さすが3年生です。

1年生 学年集会

本日学年集会が行われました。
林先生より水にまつわるクイズを通して、変化を外に求めるより、自分に矢印を向けて行動できるようにしようというお話がありました。
体育委員会からは今月の目標についての発表がありました。
委員長会議の中で授業態度の悪さが課題にあがりました。人に流されず、きちんと自分のやるべきことに取り組めるように心がけましょう。
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本日の給食

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本日の給食は、
「豚肉のねぎじょうゆ焼き」
「ふきよせ煮」
「きゅうりの赤じそあえ」
「米飯」
「牛乳」でした。

「ふきよせ煮」年1回
ふきよせ煮とは、色とりどりの木の葉や実が木枯らしで吹き寄せられた様子を模した料理で、秋の味覚が美しく盛りつけられた料理につけられます。
今日は、鶏肉、こんにゃく、さといも、たまねぎ、にんじん、れんこん、三度豆、しめじを材料にしています。だしは、けずりぶしでとったものを使用しました。
本日は、豚肉のねぎじょうゆ焼き、ふきよせ煮、きゅうりの赤じそあえの米飯がよく進む献立の組み合わせでした。

スポーツと食事について

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今月も食育の取組として、

「給食で食を考える」

「食育つうしん」

「スポーツと食事について」

を作成いたしました。体育大会や部活の試合や発表が多いこの季節、健康な体でうまく乗り切ってほしいものです。中学生に必要な栄養素を摂取できる食事とはどのようなものなのかを紹介しています。ぜひ、読んでみてください。リンクをクリックしてね。
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