献立名　・鶏肉のバジル焼き
　　　　・ベーコンと野菜のスープ煮
　　　　・キャベツときゅうりのサラダ
　　　　・コッペパン、マーマレード、牛乳

栄養価　　エネルギー 732kcal、たんぱく質 35.6g、脂質 23.7g

☆マーマレード☆
　マーマレードは、JAS(日本農林規格)によると、「ジャム類のうち柑橘(かんきつ)類の果実を原料としたもので、その果皮が認められるもの」と定義されています。従来、日本では夏ミカン、ダイダイなどを原料に使うことが多かったですが、食の洋風化に伴って、バレンシアオレンジ、ネーブルオレンジなどのスイートオレンジを使用することが多くなりました。その他国内では、原料として、ハッサク、ブンタンなど苦みの強い晩柑(ばんかん)類や、グレープフルーツ、レモンなども使われています。
　マーマレードの名は、柑橘類ではないですが、「マルメロ」というバラ科でカリンに近い果実の砂糖煮をポルトガル語で「マルメラーダ」と呼び、これが由来になったという説もありますが、詳しいことはよくわかっていません。
　マーマレードはジャムと同じように、パンに塗ったり、洋菓子の材料にしたりすることが多いですが、肉料理のソースや料理の味付けとしても使用されます。
　給食のマーマレードは、国内産の夏ミカン、温州ミカンなどが原料として使用されています。

　大阪府秋季大会中地区予選が本校で開催されました。
結果
　２回戦　平野　０−０　開明
　　　　（ＰＫ　３−５　）

　拮抗したゲームでしたが、スコアレスのＰＫ戦となり、惜しくも敗退しました。
　これで３年生は今日で引退となりましたが、いつも明るく笑顔でゲームに挑み最後までよく頑張りました。
　保護者の方々も毎回の応援ありがとうございました。子ども達も感謝していることと思います。
　３年生はサッカーを通じて学んだことを大切に、これからも頑張ってくれることを期待します。

　吹奏楽部が、昨日の9月14日（土）にデイサービスセンター「ももの香」に出向き、利用者のお年寄りの方々に演奏を披露してくれました。
　また本日は、地域敬老会に参加し、アトラクションとして１時間近く演奏をしてくれました。
　敬老会に参加されていた方々も喜んでおられた様子でした。
　吹奏楽部の皆さん、暑い中お疲れ様でした。ありがとうございました。

　大阪市秋季大会陸上競技の部　
２日目　ヤンマーフィールド長居
２日目も厳しい残暑の中、
●１年生　女子100m
●１年生　女子砲丸投げ
●２年生　女子100m
●１年生　男子4×100mリレー
に出場しました。

　それぞれが奮闘し、応援する中で、１年生女子砲丸投げに出場した生徒が自己ベストを出し、見事大阪市１年生の部で優勝しました。日頃から朝練に参加し、家でも頑張った成果を出すことができました。次の府大会でも実力を発揮してほしいです。
　今日出場できなかった生徒や自己ベストを出せなかった生徒も今日の悔しさを行動に移し、次の大会で満足いく結果を出せるような頑張りを期待したいです。
　応援に来てくださった保護者の方々ありがとうございました。今後ともよろしくお願いします。

●昨日に引き続き、大阪市秋季大会が我孫子中学校で開催されました。
結果
２回戦　平野　32 − 63 淡路

　序盤リードをされ苦しい展開となりましたが前半の最後に追い上げ10点差となりました。
　後半の入りは良かったもの追いつくことができませんでした。
　３年生最後の試合となりましたが今まで練習でやったきたことを表現し全員バスケで試合に挑むことができました。１・２年生はその背中を見てこの先も成長してくれるのを期待しています。
　３年生良く頑張りました！真剣な眼差し、笑顔でプレーしてる姿最高です。お疲れ様でした。
　保護者の方々、応援ありがとうございました。また、これからもよろしくお願いします。