今日は、「とりなっ葉いため」です。

ささみとだいこん葉をいためて味つけした、ごはんがすすむ献立です。

・鶏肉のガーリック焼き　・スープ　・さんどまめとコーンのサラダ　・コッペパン　・アプリコットジャム　・牛乳　　です。

今日は、「さんどまめとコーンのサラダ」です。

生のさんどまめを使ったサラダです。
さんどまめは、いんげん豆が大きくなる前にさやごと食べる野菜です。1年に３度収穫することがきるので、「三度豆」とよばれています。
たくさんとれておいしい時期は、６月から９月ごろにかけてです。

・チンジャオニューロウスー　・中華みそスープ　・えだまめ　・ごはん　・牛乳　　です。

今日は、「チンジャオニューロウスー」です。

「チンジャオニューロウスー」は、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。
中国語で「チンジャオ（青椒）」はピーマン、「ニューロウ」は牛肉、「スー（絲）」は細切りという意味です。