本日の６限目に３年３組で道徳の公開授業をおこないました。
大阪府中学校道徳教育研究発表会　大阪市大会の取り組みの一環として実施したものです。
先生方の授業見学もあったので、少し緊張した様子で授業にとりくんでいました。
　

　本日のメニュー
・カレーマカロニグラタン
・トマトスープ
・みかん（缶）
・黒糖パン
・牛乳

　カレーマカロニグラタンの作り方
１ ベーコンやたまねぎ、マッシュルームをいためる。　
２ カレー粉などで味付けをし、小麦粉、牛乳、クリームを加えて煮込む。
３ マカロニ、グリンピースを加える。
４ パン粉と粉末チーズをふり、焼き物機で焼く。

　

　放課後の部活動のようすです。

明日９月７日は、草木に白い露がつくようになるとされる「白露」です。まだまだ日中の残暑は厳しいですが、秋の気配をはやく感じるようになりたいですね。
　

　本日のメニュー
・他人丼
・ささみと野菜のいためもの
・オクラの甘酢あえ
・牛乳

　他人丼は、鶏肉以外の肉（牛肉や豚肉など）とたまねぎを甘辛く煮て、卵でとじてご飯の上にのせた料理です。鶏肉と卵が親子の関係の「親子丼に対し、牛肉や豚肉などと卵は他人の関係なので「他人丼」と名付けられたといわれています。
　

　本日のメニュー
・イタリアンスパゲティ
・グリーンアスパラガスとコーンのサラダ
・カレーフイッシュ
・ミニコッペパン
・牛乳

「カレーフィッシュ」は、国産のかたくちいわしを使用しています。いわしには、骨や歯をつくるもとになるカルシウムが多く含まれています。歯ごたえがあるので、しっかりよくかんで食べましょう。