今日の給食(大豆入りキーマカレーライス)
今日の献立は「大豆入りキーマカレーライス、きゅうりのサラダ、洋なし(カット缶)、牛乳」でした。
今日の大豆入りキーマカレーライスには、ひきわり大豆の他に「豚レバー(チップ)」を使用しています。豚レバーチップは鉄を豊富に含む豚レバーを5mmの大きさにカットし、ゆでたものです。 レバーには不足しがちな鉄が豊富に含まれています。鉄は赤血球のヘモグロビンの材料となって、全身に酸素を運ぶ役割を担っているため、貧血予防に効果があります。また、動物性食品に含まれる鉄は、植物性食品に含まれているものより、体内に吸収されやすくなっています。不足しがちな栄養素なので、しっかりと摂取したいですね。 (一番下の写真は、洋なし(カット缶)…山形県産) 面接講座 〜3年〜あいさつと立礼の所作からはじまり、好印象を与える頭髪などのマナー、模擬面接による受け答えの仕方など多岐にわたりました。 3年生は、高校受験はもちろん大人になってからも役立つと、熱心に聴講していました。 教育実習生 〜2年数学科〜きょうの3時間目 〜3年〜性教育教職員研修会今年度は、昨日(9月18日)放課後に谷川彩莉さんを講師にお招きして開催しました。生きる意味を見出せなくなった生徒から「今幸せですか?」の質問を受けたことなどのエピソードをまじえ、誰もが自分らしく生きることができる思いやりの心があふれた世の中をめざして、熱い思いを語られました。 |