1学期中間テスト5/22 給食◆かやくごはん(きざみのり) ◆みそ汁 ◆まっ茶ういろう ◆牛乳 です。 【まっ茶】 まっ茶とは、お茶の葉を蒸して乾燥させ、「臼(うす)」で粉状に細かくしたものです。緑茶やウーロン茶、紅茶も、まっ茶と同じお茶の葉から作られます。まっ茶は、お菓子や料理の材料としても使われてます。 今日の給食では、「まっ茶ういろう」に使われました。 5/21 給食◆黒糖パン ◆マカロニグラタン ◆キャベツのスープ ◆みかん(缶) ◆牛乳 です。 【マカロニグラタン】 今日のマカロニグラタンは、鶏肉とたまねぎを炒めたものに、クリーム、小麦粉、牛乳、グリンピース、マカロニを加え、チーズとパン粉をふって焼いています。 生徒総会5/20 給食◆ごはん ◆あかうおのしょうゆだれかけ ◆豚汁 ◆ひじきのいため煮 ◆牛乳 です。 【ひじき】 ひじきは、こんぶやわかめと同じ海藻の仲間です。 骨や歯を強くするカルシウム、腸の調子を整える食物繊維などが多く含まれます。 茎の部分は、「長ひじき」、葉の部分は「芽ひじき」などと呼ばれています。 |