献立名　・鮪のオーロラ煮
　　　　・豚肉と野菜の煮もの
　　　　・きゅうりの赤じそあえ
　　　　・ごはん、牛乳

栄養価　　エネルギー 834kcal、たんぱく質 37.8g、脂質 22.0g

☆じゃがいも☆
　ジャガイモは、植物としては、ナスの仲間になりますが、果実ではなく、地中の茎に栄養がたまってできる「塊茎(かいけい)」という部分を食用とします。日本へは慶長年間(1596〜1615年)に、オランダ船によって、ジャガタラ(現在のインドネシア、ジャカルタ)から長崎へと伝えられたことが、ジャガイモの名の由来になったようです。また、「馬鈴薯(ばれいしょ)」とも呼ばれ、こちらの方は、小野蘭山(1729〜1810年)という学者が、中国でいう馬鈴薯(現在のホドイモ)と勘違いしたためと考えられています。しかし、1912年になって、中国でもジャガイモを馬鈴薯と呼ぶようになったそうです。馬鈴薯の名は、馬の首につける鈴の形に似ていることが由来となっています。
　日本では明治時代になって、本格的な栽培が始まり、現在では主要な作物として年中出回るようになりましたが、もっともおいしいのは4〜7月ごろとされています。
　主成分はデンプンですが、ビタミンCも豊富で、ミカンと同程度含まれています。また、ジャガイモのビタミンCは、でんぷんに包まれているため、加熱や保存によっても壊れにくいことが特徴となっています。
　今日の給食では、豚肉、こんにゃく、たまねぎ、にんじん、しいたけ、枝豆などとともに和風の煮ものとして使用しています。

4月27日（土）
　陸上競技部から大会の報告がありました。
　ヤンマーフィールド長居での記録会に４名出場しました。
　シーズン初の大会で、小雨も降る中の久々の実戦でした。結果は自己ベスト更新とはならず、それぞれ悔しい思いを持つ結果となりました。

　今シーズンも始まったばかりです。練習の成果が100%出るとは限りませんが、日々の練習に集中し、自分と向き合いながら、励んでほしいと思います。努力すればするほど、自分の力になるでしょう。

　保護者の方々も応援ありがとうございました。

●２年生学年集会
　今週より２年生の集会は金曜日に変更しています。
●１年生体育
　男女一緒にラジオ体操しています。

【保護者の皆様へ】
　明日から３連休です、家族で出かける方もいるかと思いますが、事故などに注意してお出かけください。
　本日、平中だよりと河川等での事故防止のプリントを配布しています。
ご一読くださいますようお願いします。

献立名　・金平ちらし(きざみのり)
　　　　・すまし汁
　　　　・ちまき
　　　　・牛乳

栄養価　　エネルギー 742kcal、たんぱく質 27.3g、脂質 13.2g

☆こどもの日の行事献立☆
　5月5日の「こどもの日」は昭和23年に制定された「国民の祝日」の一つで「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」として位置づけられました。「端午の節句」と同一の日付であるため、混同されていますが、検討時には「ひな祭り」と合わせて5月3日にする案もあったそうです。しかし、5月3日は「憲法記念日」としたため、5日になったようで、本来、「こどもの日」と「端午の節句」は別物ということになります。(詳しく内閣府ホームページ⇒内閣府の政策⇒国の基盤を支える制度等⇒制度⇒国民の祝日⇒こどもの日をご覧ください。)
　とはいうものの、一般的には、「五月人形」「こいのぼり」「ちまき」「柏餅」などがこの日の行事の習慣としてとらえられているため、少し早いですが、給食でも「ちまき」を「こどもの日の行事献立」として取り入れています。
　端午の節句に「ちまき」を食べる風習は、もともと中国から伝わったもので、中国が「楚」であった時代の政治家であり詩人でもあった屈原(くつげん)という人物が、紀元前278年5月5日に汨羅江(べきらこう)という河川で命を落としたことから、その供養として、葉で包んだもち米を投げ入れたのがはじまりといわれています。

●３年生
・学年集会・・学代の司会進行で学年集会が開かれています。
　授業の関係で３年生の集会は水曜から木曜日に変更となりました。
・理科・・化学でイオンの学習
・社会・・歴史で大正デモクラシー
●部活総会
　放課後、今年度部活動に参加する生徒は体育館に集まり、部活総会を開きました。
　部活動の参加は自由ですが、活動は学校生活の延長となるため、学校の決まりを守り、礼儀や感謝の心を育んでいきましょう。
　部活総会の後は、各部ごとに分かれて編成会議が行われました。
【連絡】
　明日は再び、家庭訪問再開です。
45分の４時間で、給食はあります。
その後は３連休を挟み、５月２日まで
家庭訪問期間となります。