今日の学年集会では、来週火曜日に行われるチャレンジテストについて、全員があきらめずに最後まで全力を出し切るようにとお話がありました。

休憩をはさんで、グループごとに「学校をよりよくするために生徒会ができること」をテーマに話し合い、発表しました。

東淀中学校で行われた生徒会交流会に生徒会のメンバー３人が参加しました。まず初めに、各校で行っている生徒会活動についての発表がありました。

１年生の音楽の授業です。

焼きそば
えだまめ
おさつチップス
発酵乳
パン
牛乳
中華めんは、小麦粉に塩と「かん水(すい)」を加えてこね、めん状にしたものです。かん水は、炭酸ナトリウムなどを溶かしたアルカリ性の水で、小麦粉に含まれるグルテンの粘(ねば)り気や弾力を強める働きがあります。また、フラボノイド色素が変化して、めんの色が黄色になり、独特の香りも作り出されます。