今日からテスト１週間前となりました。放課後自主学習会には、４３人の生徒が来て、テスト範囲などを確認し合いながらワークやプリントに取り組んでいました。

鶏肉のチリソース焼き
焼き豚のスープ
ツナさんどまめのオイスターソースいため
ごはん
牛乳
チリソースは、唐辛子(とうがらし)に塩やスパイスなどを合わせたソースのことです。給食では、しょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンを混ぜ合わせて作っています。今日の給食では鶏肉に、チリソースで下味を付けて焼いています。

１年生の美術では、お面づくりが始まっています。今回のお面は「リアルな動物とオリジナル」がテーマです。パソコンで動物の写真やイラストを参考に、お面のデザインを考えています。

体育祭に向けての練習が始まっています。今日は、座席の確認のあと、行進の練習、ダンスの練習と盛りだくさんです。

豚肉のねぎじょうゆ焼き
ふきよせ煮
きゅうりの赤じそあえ
ごはん
牛乳
「ふきよせ（吹き寄せ）」は、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。風に吹き寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮物(にもの)のことを「ふきよせ煮」といいます。紅葉(もみじ)や松葉をかたどった生(なま)ふや、秋が旬のくり、ぎんなん、いも、野菜、きのこなどが使われます。今日の給食では、さといも、れんこん、しめじを使っています。