本日の給食は
「ご飯・牛乳・もずくと豚ひき肉のジューシー・さつまいものみそ汁・焼きれんこん」が提供されます。

　ジューシーは、沖縄県で昔から食べられてきた料理の一つです。「ぞうすい」という料理の名前が変化して、沖縄の方言で【ジューシー】と呼ばれるようになったといわれています。
　ジューシーは、炊（た）き込（こ）みご飯風の「クファジューシー」と、雑炊（ぞうすい）風の「ヤファラジューシー」の２種類があります。

　給食のジューシーは、豚（ぶた）ひき肉、にんじん、むきえだまめ、もずく、切りこんぶなどを使った炊（た）き込（こ）みご飯風です。ご飯と混ぜて食べましょう。

先週、「くすのき学級」の作業学習で、プラネタリウムを作りました。

今日、段ボール箱に黒い画用紙を貼って、プラネタリウムを入れる暗室を作りました。

プラネタリウムの電源を入れると、１万個の星空に包まれ、幻想的な雰囲気になります。

今週の文化発表会に展示予定です。

10月19日（土）に大阪市立住吉小学校で第29回中国語弁論大会【中学生の部】が開催され、本校から王子悦さんが「日本での生活を振り返って」と題して、陳允軒さんが「変化の過程」と題して発表を行いました。
２人とも堂々としっかり発表することができました。

　本日の給食は
「コッペパン・ソフトマーガリン・牛乳・タンタンめん・あっさりキャベツ・豆こんぶ」が提供されます。

　テンメンジャンは、中華（ちゅうか）料理の調味料の一つです。
　テンメンジャンとは、甘（あま）く【甜（てん）】、小麦【麺（めん）】から作られたみそ【醤（じゃん）】の意味で、大豆ではなく小麦粉を原料に作られています。
　甘（あま）みがあり、色が濃（こ）いことが特徴（とくちょう）で「中華（ちゅうか）甘（あま）みそ」とも呼ばれています。
　今日の給食では、タンタンめんの味付けにテンメンジャンを使用しています。

【タンタンめんは汁（しる）めんの上に、肉みそをのせて食べます。】

10月19日（土）、20日（日）に大阪市立中学校総合文化祭の総合発表会が大阪市中央公会堂で開催されました。
開会式に続き、歴史的建造物である中央公会堂で一番最初に合唱部が「おとしもの」と「都の春」の２曲を披露し、素晴らしい歌声を会場内に響かせてくれました。