【4年生】理科「ヒトのつくりと運動」10月7日(月)の給食・トック ・もやしのナムル ・ごはん ・牛乳 でした! 本日は、韓国朝鮮の料理献立「プルコギ、トック」の登場です。みんな大喜びでした! プルコギは、牛肉にしょうが汁、すりおろしたにんにく、砂糖、こいくちしょうゆ、コチジャン、ごま油、いりごま、すりごまを合わせて下味をつけます。たまねぎ、ピーマンを加えて混ぜ合わせます。焼き物機で焼いてできあがりです。タレがよくしみこんで、ご飯がすすみます。 問題 プルコギのコギは「火」という意味です。それでは、プルはどういう意味でしょうか? 1 肉 2 野菜 3 コチジャン 正解は… 1 肉でした!!プルコギは、タレにつけこんだ肉を、野菜などと焼いたり煮る料理です。 3年 避難訓練警察の方に 避難訓練の様子を見ていただいて、 ・先生の指示をよく聞く ・絶対に声を出さない というアドバイスをしていただきました。 1年 お弁当タイム楽しみにしていたので残念でした。 お昼は給食ではなく、お弁当タイムです。 いつもと違う席の形で、楽しくおいしくいただきました。 お弁当のご準備ありがとうございました。 10月4日(金)の給食・ウインナーとじゃがいものスープ ・キャベツのサラダ ・黒糖パン ・牛乳 かつおのガーリックマリネ焼きは、かつおに、にんにく、塩、こしょう、卵不使用のノンエッグドレッシングを合わせて下味をつけ、網なしホテルパンに並べます。焼き物機蒸し焼きモードで焼きます。にんにくの香りが食欲をそそります。 今日の給食時間は、遠足が中止になった1年生の教室に行くと、お家の方が用意してくださったお弁当を嬉しそうに美味しそうに食べていました。かつおのお話やクイズをみんなで楽しみました。 問題 かつおからできるかつおぶしは、世界一かたい食べ物といわれている。〇か×か? 正解は… 〇でした!!かつおぶしは、世界一かたい食べ物として、ギネスにも認定されているようです。 |
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