難波中学校の英語の先生が来てくださり、出前授業をしていただきました。

　１１月１２日(火)の給食
・ピリ辛丼
・中華スープ
・きゅうりの甘酢づけ
・米飯
・牛乳

　１１月１１日(月)の給食
・豚肉のバジル焼き
・スープ
・うずら豆のグラッセ
・牛乳
・米飯

グラッセは、フランス料理の一つで、「つやを出した料理」のことです。今日の給食のうずら卵のグラッセは、オリーブ油を使ってつやを出しています。

１年生〜４年生は、５時間目終了後の下校となります。
５年生６年生は、６時間目終了後の下校となります。
ご注意ください。

　１１月８日(金)の給食
・ジャージャンどうふ
・チンゲンサイのオイスターソースあえ
・まっ茶白玉のきな粉がけ
・米飯
・牛乳

この献立は、令和５年度学校給食献立コンクール最優秀賞に選ばれた献立です。児童の考えた献立のねらいは、「世界の料理について調べ、中国料理の献立を考えました。ジャージャンどうふは『家常どうふ』と書き、家庭で常によく食べられているとうふ料理のことです。これに、中国料理でよく使われるオイスターソースのタレをかけたチンゲンサイのあえもの、中国でもよく食べられている白玉だんごを使った彩りのよいデザートを組み合わせました。」です。