11月13日(水)の給食
今日の給食は、
*ごはん *いかてんぷら *五目汁 *のりのつくだ煮 *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、のりのつくだ煮が出ました。 つくだ煮は、大阪佃村(今の西淀川区佃)で小魚を煮たものが始まりといわれています。 今は、材料や産地を問わず、魚、貝、肉、野菜などを塩やしょうゆ、砂糖、などの調味料で煮つめた料理を「つくだ煮」といいます。 水分が減るので腐りにくくなります。 ごはんがすすむ1品です。 最近の1年生最近の1年生最近の1年生小学校の運動会、ラストです。
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