本日の給食は、
「ご飯・牛乳・豚肉と野菜のいためもの・いわしのつみれ汁・かぼちゃういろう・焼きのり」が提供されます。

　いわしのつみれ汁は、魚を骨ごとミキサーやすりばちですり身にしたものを、手で摘（つ）み、湯に入れることからつみれ【摘（つ）み入れ】といいます。
　いわしだんごにしょうが汁（じる）をかけて臭（くさ）みをとっています。
　いわしの脂質（ししつ）には、脳の働きをよくするＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）や血液の流れをよくするＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が豊富に含（ふく）まれています。

　本日の給食は、
「ご飯・牛乳・焼きししゃも・さといもの和風カレー汁・ささみとこまつなのいためもの・まっ茶大豆」が提供されます。

　ししゃもは、北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。
　10月中旬（ちゅうじゅん）〜11月下旬（げじゅん）になると、特定の河川に集まって群れをつくり、砂の多い川底で産卵します。卵からかえった稚魚（ちぎょ）は、海で回遊しながら１年半くらいかけて成長し、産卵のために再び河川をさかのぼります。

　給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ（カベリン）というよばれる魚です。

本日６時間目、３年生と保護者の方を対象に人権講演会が行われました。

落語家の桂福点さんを講師に招いて、障がい者問題をテーマに講演をしていただきました。

桂福点さんは、視覚障害があり、ご自身の体験をもとに、落語を通して障がい者差別についてお話をしていただきました。

生徒たちは桂福点さんのお話に引き込まれて、真剣に話を聞いていました。

一人一人が互いを認め合える世の中になりますように。

「くすのき学級」の作業学習では、園芸に取り組んでいます。

７月中頃に苗を植えたサツマイモが、そろそろ掘り時を迎えています。

先週「試し掘り」をした結果、収穫できそうなので、今日みんなで「イモ掘り」をしました。

芋づる式に引っ張ったり、宝探しのように土の中から掘り返したりして、たくさんのサツマイモが収穫できました。

穏やかな秋の一日、とても楽しかったです。

　本日の給食は、
「黒糖パン・牛乳・豚肉のバジル焼き・スープ・うずら豆のグラッセ」が提供されます。

　グラッセは、フランス料理で「つやを出す」調理法のことです。今日の給食のうずら豆のグラッセは、オリーブ油を使ってつやを出しています。