10月21日（月）
本日の給食メニューは

コッペパン
鶏肉のカレー風味焼き
スープ煮
野菜のソテー
ソフトマーガリン（袋）
牛乳

です。
「ソテー」という単語はフランス語で、平たいフライパンに少量の油を用いて比較的高温で火を加える調理法のことをいいます。
ソテーにはどのような油でも使用できるそうですが、比較的「オリーブオイル」や「すましバター（＝焦げにくい）」がよく用いられるようです。
「ステーキ」をソテーと同じ意味で使うことがあり、例えば「ポークソテー」と「ポークステーキ」の間に、これといった区別、違いはないそうです。

10/21(月)

グラウンドで認証式・全校集会を行いました。
後期生徒会・各種委員会の認証式を行い校長先生からそれぞれの役割についてお話がありました。
委員になった人は「責任をもって取り組む」その周りの人達は「やってくれている人に協力する」ことを心がけるようお話がありました。
後期になり委員会活動も2年生が主体となっていきます。
中学生として自覚を促す後期にして欲しいというお話がありました。

10月21日（月）晴れ

今朝は快晴で、爽やかな朝です。
湿度も高くなく、1日中「晴れ」の予報ですが、寒暖の差に注意が必要だとのことです。
今日は全校集会をで認証式、放課後「各種委員会」を行います。
いよいよ、様々な活動で2年生が中心となってまいります。

10月19日（土）

保護者の皆さま、昨日は本校の文化発表会「展示発表」に多数お越しいただき、ありがとうございました。
さて、本日と明日、大阪市中央公会堂にて「大阪市立中学校総合文化祭」が開催されています。
本校からは、家庭科部が「展示発表の部」に作品を出展しています。

10月18日（金）

本日の、展示見学の様子です。
写真は1・2年生美術科、チャレンジ学級、家庭科部、美術部の展示です。