今日の献立

ウインナーときのこの和風スパゲッティ
きざみのり
焼きとうもろこし
固形チーズ
ミニコッペパン
牛乳

　『生活のリズムを整えよう』

　朝ごはんを食べないなど、三度の食事をしっかりとらないと、必要な栄養素が不足することがあります。また、１回の食事で食べ過ぎてしまい、体の調子をくずしやすくなります。
　朝、昼、夕、毎日決まった時間に食事をすることで、食生活のリズムが整います。

今日の献立

鶏肉ときのこのシチュー
きゅうりのピクルス
りんご
コッペパン
ブルーベリージャム

　『きのこ』

　きのこは、おなかの調子を整える働きがある食物せんいや、骨や歯をじょうぶにするために必要なビタミンⅮなどの栄養素を多くふくんでいます。

　今日の「鶏肉ときのこのシチュー」には、しめじ、エリンギ、マッシュルームを使っています。

今日の献立

豚肉と野菜のいためもの
いわしのつみれ汁
かぼちゃういろう
ご飯
牛乳

　『いわしのつみれ汁』

　魚を骨ごとミキサーやすりばちですり身にしたものを、手で摘み、湯に入れることからつみれ（摘み入れ）といいます。

　今日の給食は、いわしだんごとだいこん、ごぼう、にんじん、みつばなどが入った汁物です。いわしだんごには、骨や歯をじょうぶにするカルシウムがふくまれています。

今日の献立

焼きししゃも
さといもの和風カレー汁
ささみとこまつなのいためもの
ご飯
牛乳

　『ししゃも』

　ししゃもは、北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。
　川で生まれ、海で１年半くらいかけて成長した後、１０月〜１１月ごろには再び川をさかのぼって卵を産みます。

　給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ（カペリン）と呼ばれる魚です。

今日の献立

豚肉のバジル焼き
スープ
うずら豆のグラッセ
黒糖パン
牛乳

　『グラッセ』

　グラッセは、フランス料理の一つで、「つやを出した料理」のことです。今日の給食のうずら豆のグラッセは、オリーブ油を使ってつやを出しています。