「魔女の指」は、生地をこねて、指の形成した後、ピーナツの爪をつけて、ブルーベリージャムの血をつけてます。

ちょっとグロいけど、粘土細工気分で、呪術廻戦の宿儺の指もできました

近隣の生活介護事業所「愉笑（ゆら）」さんから頂いたオクラの苗をみんなで大切の育てています。１０月下旬になった今でも毎日たくさんの実をつけてくれます。
「愉笑（ゆら）」さんにみんなで感謝のメッセージを書きました。
今度、直接メッセージをお届けしたいです。

　本日の給食は、
「コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳・鶏肉のカレー風味焼き・スープ煮・野菜のソテー」が提供されます。

○食物繊維（せんい）

【食物繊維（せんい）の働き】
・便秘を予防し、腸の働きを整える
・満腹感を得やすくし、肥満を予防する
・生活習慣病を予防する

【食物繊維（せんい）を多く含（ふく）む食べ物】
野菜・きのこ・いも・豆・海藻（かいそう）・果物など

本日の野菜のソテーはこの食物繊維（せんい）が多く含まれています。

　本日の給食は、
「ハヤシライス・牛乳・キャベツのひじきドレッシング・白桃（カット缶）」が提供されます。

【ひじきドレッシングの作り方】
１．ひじきをもどして、からいりをする。
２．砂糖、塩、米酢（こめず）うすくちしょうゆで味付けをして、最後に綿実油を加える。

今日の給食ではキャベツとあえています。
　

　本日の給食は、
「ご飯・牛乳・さごしの塩こうじ焼き・みそ汁・えだまめ」が提供されます。

　塩こうじは、米こうじと塩、水だけで作る発酵（はっこう）調味料です。
　こうじ菌（きん）や酵素（こうそ）の働きで食材をやわらかくしたり、甘味（あまみ）やうま味を増やしたり、おいしく変化させたりする働きがあります。

　【しょうゆ、みそ、酢、みりんも発酵（はっこう）調味料です。】