茄子のミートグラタン『茄子のミートグラタン』 『鶏肉とキャベツのスープ』 『ミニフィッシュ』 旬の野菜、茄子が美味しい季節になりました。今日はその茄子を牛ひき肉と豚ひき肉等と合わせて、ミートグラタンとして提供されていました。 茄子の素材が生かされた料理として、たいへん美味しく頂きました。 予行、係り仕事生徒のみなさん、よろしくお願いします。 体育大会 予行雲が多いですが晴れた朝です。本日は体育大会予行を行います。 早朝より、吹奏楽部が運動場定位置で練習を行っていました。また、放送部も準備に余念がありません。 午後は、明日の準備を行います。 味噌タレが味の決めて『みそカツ』『じゃがいもと野菜の煮もの』『みかん』『ソフト黒豆』 きつね色に揚がったカツに、八丁みそと赤みそ等で煮立てたタレをかけて頂く『みそカツ』が今日のメインです。 『みそカツ』は、約60年前、三重県津市で生まれたようですね。洋食が知れ渡ってなかった頃、日本人好みなるように味噌ベースのタレが作られ今に至ったとのことです。 このような味噌であれば、他のフライにも使えそうですね。 予行は明日へ本日予定してた体育大会予行は、明日へ変更しております。 四時間目まで授業を行い、給食後下校する生徒たちです。 明日は午前中、予行を実施し、午後から準備にあたります。 学校行事を前に、生徒たちは楽しそうに下校していきました。 |