今日の献立

チキンレバーカツ　ケチャップ煮　キャベツのバジル風味サラダ　黒糖パン　牛乳

『チキンレバーカツ』は、ほんのりカレー味がついて食べやすく、不足しがちな鉄をとることができる一品です。『ケチャップ煮』は、豚肉、さんどまめ、トマト（缶）などを使用し、ケチャップなどで味つけした煮ものです。甘みもあり美味しかったです。

作品展に向けて、作品づくりを進めています。
５年生は、多色版画に挑戦中です！

今日の献立

大豆入りキーマカレーライス　きゅうりのサラダ　洋なし（カット缶）　ごはん　牛乳

『大豆入りキーマカレーライス』は、鉄が豊富に含まれている豚レバー（チップ）、大豆（ひきわり）などを使用しています。レバーは、少しくせのある食べ物ですが、細かくした豚レバーをひき肉といっしょ使うことで、食べやすくなっています。『きゅうりのサラダ』は、きゅうりを蒸し、砂糖、塩、ワインビネガーなどで作ったドレッシングであえています。さっぱりとした味つけで、キーマカレーとよく合い美味しかったです。

今日の献立

オイスターソース焼きそば　もやしのしょうがづけ　ぶどう（巨峰）　ミニコッペパン　牛乳

『オイスターソース焼きそば』は、豚肉を主材に、テンメンジャン、オイスターソースなどで味つけした焼きそばです。『ぶどう（巨峰）』は、今が旬の大粒で甘いぶどうが、1人３粒つきました。パンといっしょに美味しく頂きました。

今日の献立

酢豚　中華みそスープ　焼きのり　ごはん　牛乳

『酢豚』は、玉ねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンを炒め、甘酢あんで味つけし、あげた豚肉を加えて煮ています。児童に好評な献立です。『中華みそスープ』は、鶏肉を主材に、もやし、コーン、にら、しいたけを使用し、赤みそなどで味つけしています。ごはんによく合う献立で美味しかったです。