今日の給食は、黒糖パン、牛乳、まぐろのオーロラ煮、スープ、きゅうりとコーンのサラダです。

今日は、みんなに大人気のまぐろのオーロラ煮が登場しました！
やみつきになる甘辛い味付け。とても美味しそうに食べていました。
また、放送の給食クイズも元気に答えてくれていました♪

　授業で学んだことが理解できているのか、テストで確認。みんな、集中して問題に取り組んでいます。すぐにあきらめるのではなく、粘り強く解決しようとする気持ちが大切です。

　西淀川図書館への見学に向けての計画です。働く人に聞きたい内容を自分で考え、グループで確認し合いました。図書館の素晴らしいところや工夫、働く人の思いに気づくことが大切です。

今日の給食は、ごはん、牛乳、さごしの塩こうじ焼き、みそ汁、えだまめです。

☆給食クイズ☆

塩こうじには、食べ物をどのようにする働きがあるでしょう？
1. やわらかくする
2. 甘味を増やす
3. うま味を増やす

答えは、　全部　です！

塩こうじは、米こうじと塩、水だけで作る発酵調味料です。食べ物をやわらかくしたり、甘味やうま味を増やしておいしくする働きがあります。
給食のさごしも、身がやわらかく、しっとりした味わいに仕上げています♪

　はじめての金づちを使った木工に取り組みました。釘をまっすぐに木に打つのは、なかなか難しいですが、何度もチャレンジしながら、コツをつかんでほしいと思います。