1年生校外活動「秋見つけ」その2

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現地では、まず入口近くの広場に生えいている樹木や落ち葉、木の実などを1つ1つ丁寧に説明していただきました。そして少しずつ高い所へ移動し、丘の頂上でお茶休憩を取りました。そして、今度は少しずつ下りていく途中で、茂みに生えている草木を紹介してもらいながら、最初の広場へと戻ってきました。そこで、今日の「秋見つけ」で紹介してもらった草木のクイズや、ドングリを使った駒回しなどをして楽しみました。

1年生校外活動「秋見つけ」その1

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今日は1年生が朝から八幡屋公園へ校外活動「秋見つけ」に出かけました。
まずは学校から大阪メトロ弁天町駅まで徒歩で向かい、そこから中央線で一駅の朝潮橋駅へ移動しました。
現地に着くと、すぐに今回の講師であるシニア大学に方々が来られ、核グループに分かれての「秋見つけ」が始まりました。

11月6日(水)の給食です

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今日の献立は次の通りです。
・えびフライカレーライス ・カリフラワーのピクルス
・いり大豆 ・牛乳

カリフラワーという名前は、キャベツ類の花を意味する、kale flowerもしくはcole flowerが由来とされ、和名は「ハナヤサイ(花椰菜)」「ハナキャベツ(花キャベツ)」等と言われます。
カリフラワーに多く含まれているビタミンCには、傷を回復しやすくする働きがあります。
今日の給食では、砂糖と塩、ワインビネガーで味つかられたピクルスとして登場しました。

11月5日(火)の給食です

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今日の献立は次の通りです。
・焼きシュウマイ ・中華みそスープ
・ツナと野菜のオイスターソース炒め ・黒糖パン ・牛乳

チンゲンサイは、中国が原産地とされ、そのまま日本の漢字に転写すると「青梗菜」または「青梗白菜」と表されます。
白菜の仲間で、日本で一番身近な中国野菜の1つとなっています。日本には日中国交回復後の1972年以降に入ってきたと言われ、最初は千葉県で栽培が始まりました。
主な栄養素は、ビタミンC・βカロテンが多く、カルシウムやカリウム、鉄分、リン、食物繊維も多く含まれています。特にカルシウムについては、水菜や小松菜等と並び、摂取に効果的な野菜の代表例となっています。
今日の給食では、中華みそスープの具材の1つとして登場しました。

11月1日(金)社会見学の様子です。

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午後よりダイハツ工業本社内にあるヒューモビリティワールドへ社会見学に行きました。本社内では、動画で車が作られる工程や様子を見せていただきました。つぎに1950年代から現在の自動車まで展示されてていました。中には非常に貴重な自動車の展示もあり間近で見学させていただきました。自動車を見て時代とともに自動車が変化しているということに子どもたちも気づいていました。最後には体験スペースで自動車を作成する模擬体験をしてニーズに合った自動車を完成させることができました。
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