豚肉のしょうが焼き　さつまいものみそ汁　
きくなとはくさいのごまあえ　ごはん　牛乳

エネルギー:748kcal たんぱく質:32.9g 脂質:17.8g 糖質:109.4g

　【地場産物】
　「地場産物」とは、住んでいる地域で作られた食べ物のことをいいます。近い場所で作られ、運ばれてくるので、新鮮なものが手に入ります。
　地場産物を学校給食に使用することで、地域の食や食文化などについて
理解を深めることができます。
★大阪市の給食では、できるだけ大阪産の「きくな」を使うことができる
　ようにしています。

和風焼きそば　きゅうりのしょうがづけ　ソフト黒豆
かつおぶし　ミニコッペパン　牛乳

エネルギー:662kcal たんぱく質:34.1g 脂質:22.7g 糖質:73.2g

　☆正しい手洗いをしよう！！
　手洗いの手順
　１　水でぬらす→２　泡立てる→３　手のひら→４　手の甲
→５　指と指の間→６　親指→７　指先・爪→８　手首→
　９　よく水で流す→10　ハンカチで拭く
　手をきれいにすることで、食中毒やかぜなどを予防することができます。

きのこのドリア　鶏肉と野菜のスープ煮　みかんゼリー
黒糖パン　牛乳

エネルギー:796kcal たんぱく質:33.8g 脂質:22.5g 糖質:104.0g

【エリンギ】
　エリンギは、ヨーロッパ原産のきのこです。日本では、約３０年前
から栽培されるようになりました。
　コリコリとした食感がアワビに似ていることから、「白あわびたけ」
と呼ばれることもあります。
　エリンギは、加熱しても形が崩れないため、煮込み料理や焼き物、
揚げ物などさまざまな料理に使うことができます。
　給食では「きのこのドリア」に使っています。

いわしのしょうが煮　みそ汁　高野豆腐の煮もの
菜飯　牛乳

エネルギー:684kcal たんぱく質:30.4g 脂質:13.9g 糖質:103.3g

　＜いわし＞
　日本で最も多く出回っているいわしは「マイワシ」です。
　いわしには、主に体の組織をつくるたんぱく質やカルシウム、鉄の
ほか、ビタミン類、脂質なども多く含まれています。
※骨に気を付けて、よくかんで食べましょう。