１２月１２日（木）
　給食は、ケチャップライス、牛乳、スープ、れんこんフライです。
　れんこんフライは新食品でした。ほくほくしていてお芋のような食感で「れんこんフライおいしかった！」と児童に好評でした。
　今日は、風邪を予防する栄養素をご紹介します★
風邪を予防するためには、栄養バランスのよい食事をすることが大切です。
【たんぱく質】…体を温めて、寒さに負けない体をつくります。
　　　　　　　　魚、肉、卵、豆、豆製品、牛乳、乳製品など
【カロテン】…のどや鼻などの粘膜を強くします。
　　　　　　　　緑黄色野菜など
【ビタミンC】…ウィルスから体を守り、風邪を予防します。
　　　　　　　　野菜、果物など
他には、十分な睡眠や適度な運動も大切です。

１２月１０日（火）
　給食は、コッペパン、牛乳、さけのマリネ、肉団子と押し麦のスープ、りんご、マーマレードです。
　マリネ液の作り方をご紹介します！
１，玉ねぎをオリーブ油で炒めます。
２，１のたまねぎを砂糖、塩、米酢、オリーブ油、ワインで味付けをします。
これでマリネ液の完成です★
給食では、揚げた鮭にマリネ液をからませた「さけのマリネ」として登場しました。

１２月９日（月）
　給食は、ごはん、牛乳、卵どうふ、一口がんもと野菜の煮物、キャベツとピーマンのそぼろいためです。
　卵どうふは、卵に調味料と出汁を加えて、蒸した料理です。
　今日の給食の卵どうふは、卵に削り節でとった出汁、みりん、塩、うすくちしょうゆを加え、焼き物機で蒸して作りました。　
　１年生の教室では「卵どうふってどんな食べ物？」と不思議そうに食べていました。
　「具のない茶碗蒸しみたいな味！」「プルプルでおいしい」と好評でした。

　５年生はエプロンづくりに取り組んでいました。ほぼ完成で、８割近くの子が完成しアイロンを当てていました。なかなか、ミシンの返し縫のところが難しかったようです。ひもを通して完成です。

続きです。