2組に続いて1組も実習しました。みそ汁は煮干しで出汁をとり、本格的な味わいでした。

ごはんとみそ汁をつくりました。ごはんは、先日JAからいただいたものです。新米なので、水分の事も考えて炊飯しました。給水や炊飯で米の体積が変わるのもよく理解できていました。

なかよし学級前の小さな学習園で育ったにんじんです。とても小さく可愛いにんじんでした。

【今日の給食】
・鶏肉の甘辛焼き
・みそ汁
・だいこんの煮物
・ごはん
・牛乳

ごはんに良く合うおかずばかりでした。甘辛焼きは、玉ねぎの甘みが際立っていました。

【今日の給食】
・中華おこわ
・卵スープ
・きゅうりのピリ辛あえ
・黒糖パン
・牛乳

中華おこわには、たくさん栗が入っていました。秋の味覚を感じる一品です。