「くすのきドリームファーム」で収穫したさつまいもを使って「さつまいものパンケーキ」を作りました。
　さつまいもを洗って、蒸して、皮をむいてパンケーキの生地に入れて焼きました。さつまいもが、ほんのり甘い大人のパンケーキができました。

もうすぐクリスマスです。

「くすのき学級」の作業学習で、かわいいポスターを描いて、教室前の廊下に貼り出しましたので、ぜひ見に来てください。

Ｍｅｒｒｙ　Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ！

　本日の給食は、
「ご飯・牛乳・鶏肉の梅風味焼き・うすくず汁・きんぷらごぼうが提供されます。

　ごぼうは、主に根の部分を食べる野菜です。根が細くて長い種類のものがよく食べられています。
　ごぼうは、腸の働きをよくする食物繊維（せんい）を多く含（ふく）んでいます。

　なにわの伝統野菜に「高山（たかやま）ごぼう」があります。香りがよく、やわらかいのが特徴（とくちょう）で、大阪府豊能町高山地区で江戸（えど）時代から栽培（さいばい）されています。

「くすのき学級」の作業学習では、手芸に取り組んでいます。

スキルアートで余ったビーズや、その他にも色々な形のビーズを、タコ糸やオペロンゴム糸に針で通して、結び目をボンドで固めたら完成です。

カラフルな、かわいいブレスレットができました。

クリスマスプレゼントにも最適です。

　本日の給食は、
「コッペパン・バター・牛乳・ツナポテトオムレツ・スープ・白桃（缶）が提供されます。

　【ツナポテトオムレツ】
　オムレツは、卵に塩、こしょうで味をつけ、手早くかき混ぜて焼いた料理です。
　給食のオムレツは、卵、ツナ、じゃがいもを容器に入れ、焼き物機で蒸し焼きにしています。
　ケチャップ【袋（ふくろ）】をかけて食べましょう。