【2年】 おいもパーティー

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 2年生が、おいもパーティーにのぞみました。自分たちが育てて、収穫したさつまいもを使って調理しました。つぶして混ぜ、形を整えて味付けし、熱していただきました。

 その後、完成したおいもを、お世話になっている教職員の方々へお届けしました。とっても美味しくて、教職員もあたたかい気持ちになりました。

今日の食材【なめこ】

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 今日の献立は、「なまりぶしのしょうが煮、なめこのみそ汁、ほうれんそうのごまあえ、ごはん、牛乳」でした。なめこは、ブナの切り株などに発生するぬめりのあるきのこの一つで、秋が旬の食べものです。

 今日の給食では、みそ汁の実として使用しました。

【4年】 矢田4小合同大和川学習会

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 矢田の4つの小学校の4年生が集まり、大和川学習会にのぞみました。大和川の水の変化、環境との関係など、実験を交えながら多くのことを教えてもらいました。4つの小学校の混合班で活動し、交流を深めることもできました。

 今後も、矢田を流れる大和川について、理解を深めながら生活していきましょう。

【1年】 算数 〜かたちあそび〜

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 1年生は算数で、色々な形について学習しています。この日は、たくさんの箱を重ねながら、どれだけ高く積み重ねることができるか挑戦しました。置き方を少し変えると、さらに高く重ねることができ、少しずつ箱の特徴の理解に近づいていきました。

 自分たちの身近にあるものを利用して、形の学習に取り組むことができました。

今日の食材【コチジャン】

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 今日の献立は「豚肉のコチジャンいため、鶏肉とはるさめのスープ、きゅうりのナムル、ごはん、牛乳」でした。コチジャンは、米みそ、とうがらしなどから作られる発酵食品です。韓国・朝鮮の料理によく使われます。日本では水あめや砂糖などを加えることもあります。今日の給食では豚肉のコチジャンいために使われ、ごはんのすすむ味つけで、おかわりにたくさん手が上がっていました。

 はるさめは、めんのような形をした食べ物です。はるさめは、じゃがいもやさつまいも、緑豆という豆のでんぷんから作られることが多く、給食では、じゃがいも(北海道産)のでんぷんから作られたはるさめを使っています。ツルツルしたはるさめの食感が人気でした。
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