今日の献立は、
◆ごはん
◆鶏肉のチリソース焼き
◆焼き豚のスープ
◆ツナとさんどまめのオイスターソースいため
◆牛乳　です。

【チリソース】
　チリソースは、トウガラシに塩やスパイスなどを合わせたソースのことです。給食では、しょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンを混ぜ合わせて作っています。
今日の給食では、鶏肉にチリソースで下味を付けて焼いています。

本文を読み取り、自分の意見をまとめ、グループで意見交換を行い、タブレットを使ってまとめ、発表しました。読解力だけでなく、主体的で対話的な学びを実践しています。

今日の献立は、
◆ごはん
◆あかうおのしょうゆだれかけ
◆豚汁
◆きゅうりのゆず風味
◆牛乳　です。

【あかうお】
　あかうおは、魚の名前だけではなく、皮の色が赤い魚のことを総称して「あかうお」といいます。代表的な魚は「アコウダイ」や「アラスカカメヌケ」です。
加熱するとふっくらとした食感になります。あじのクセが少なく、調理しやすい魚です。

本日全校集会では、家庭科の新しい先生の紹介がありました。よろしくお願いします。
その後、生活指導部の先生からお話がありました。
今週は、中間テストに向けてがんばりましょう。

来週の大阪中学校秋季サッカー大会　中央大会１回戦に向けて、長居公園のフットサル場で瓜破西中学校と合同練習を行っています。予選トーナメントを勝ち上がり、チームは気合いが入ってます。