今日は、「ポークカレーライス」です。

たまねぎは、西アジアで最も古くから育てられていた野菜です。日本では、明治時代から育てられていたといわれています。

今日の給食に使っているたまねぎは、北海道産ですが、大阪府にも泉州地域で古くから育てられている「泉州黄玉葱」があります。なにわの伝統野菜の一つです。

・かつおのガーリックマリネ焼き　・ウインナーとじゃがいものスープ　・キャベツのサラダ　・黒糖パン　・牛乳　　です。

今日は、「かつおのガーリックマリネ焼き」です。

かつおににんにく、塩、こしょう、ノンエッグドレッシングで下味をつけて、焼き物機で焼いています。

・中華丼　・もやしとコーンのごまいため　・黄桃（缶）　・牛乳　　です。

桃には、実が白色の「白桃」と黄色の「黄桃」という種類があります。今日は、黄桃の缶詰めです。

今日は、「中華丼」です。

「中華丼」には、うずら卵が使われています。卵アレルギーのある人には、うずら卵を入れる前に取ったものを渡します。
水どきでん粉でとろみをつけています。