中学校で部活に入部したら、ぜひ楽しんで活動してくださいね。

本日は平野西小学校の６年生の皆さんが来校し、部活動体験をしてくれました。

児童代表の２名の方の挨拶もありました。それぞれの部活に別れ、とても楽しそうに体験してくれていました。

●１年社会
　生徒が端末を使い、オセアニアの復習をクイズ形式で実施しています。
　答える生徒も端末で正解番号を選び、オールスター感謝祭の感じで楽しく取り組んでいます。

●２年英語・３年家庭科
・2人１組のペアで英語で説明しています。
・家庭科で、幼児の生活と遊びについて学習しています。

●１年校舎の３階女子トイレを和式から洋式に変える工事が終了（便器のみ）し、今日から使用可能となりました。

●全校集会
・部活動表彰
　大阪市秋季総合体育大会
卓球部・・女子団体　第３位
陸上部・・１年女子砲丸投げ　第１位
　おめでとうございます。
●集会講話
　校長先生からはスポーツの日についてのお話がありました。
　生活指導部からは風紀点検と本日の小学校部活体験について、注意と連絡がありました。

献立名　・赤魚のしょうゆだれかけ
　　　　・きゅうりのゆず風味
　　　　・豚汁
　　　　・ごはん、牛乳

栄養価　　エネルギー 701kcal、たんぱく質 34.1g、脂質 16.8g

☆赤魚(あかうお)☆
　赤魚として市場に出回っている魚はいろいろとあり、その名の通り赤い色をした魚で、古くは江戸時代以前から食べられていた日本近海に生息するアコウダイと呼ばれる魚のことでしたが、現在ではアラスカメヌケやタイセイヨウアカウオと呼ばれる魚が主となっています。アラスカメヌケは、宮城県以北、北海道からベーリング海、アラスカ湾などの北太平洋、タイセイヨウアカウオは、ヨーロッパ、スペイン、カナダ、グリーンランドなどに生息しており、アコウダイをはじめ、いずれも深い海に住む50cmくらいまたはそれ以上になる大型のメバルの仲間です。また深海に生息するため、漁獲時に水圧が急激に低下し、目が飛び出すような現象が起こることから、これらの魚を「メヌケ(目抜け)」とも呼んでいます。
　白身で味にくせがないので、煮つけ、揚げ物、みそ漬けなど幅広く料理に使われます。一般にメヌケの仲間の旬は秋から冬にかけてとなり、脂ものってより一層味がよくなります。
　今日の給食では、料理酒で下味をつけて焼いた赤魚に、みりん、しょうゆを合わせて煮たたれをかけています。